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ブロッコリーとひらたけのカレー炒め
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ブロッコリーとひらたけのカレー炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとひらたけのカレー炒め

シフォン0125
シフォン0125 @cook_40150926

ブロッコリーときのこだけで。カレー粉で簡単に副菜ができます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、副菜を作りたかったので。

ブロッコリーときのこだけで。カレー粉で簡単に副菜ができます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、副菜を作りたかったので。

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ブロッコリーとひらたけのカレー炒め

シフォン0125
シフォン0125 @cook_40150926

ブロッコリーときのこだけで。カレー粉で簡単に副菜ができます。
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冷蔵庫にあるもので、副菜を作りたかったので。

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材料

  • ブロッコリー 1本
  • ひらたけ 1パック
  • 油 大さじ1
  • カレー粉 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 濃口しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、レンジでチン。(我が家は800w,1分半)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ひらたけを炒める。

  3. 3

    ひらたけに焦げ目がついてきたら、ブロッコリーを入れて一緒に炒める。

  4. 4

    ブロッコリーにも油が回ったら、カレー粉とマヨネーズを入れて混ぜるように炒める。

  5. 5

    最後にしょうゆを入れて、全体に絡ませたら完成！

  6. 6

    2019.2.28 ひらたけの検索でトップ10入りしました！ありがとうございます☆

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シフォン0125
シフォン0125 @cook_40150926
2019/01/24 13:40に公開
レパートリーを増やすべく、皆さんのレシピから勉強中です。よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ブロッコリー カレー粉 ひらたけ

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