プチっと鍋で明石焼き風スープ
Aya_1983__ @cook_40038998
冷凍のたこ焼きとプチッと鍋で手軽に作れる明石焼き風スープ仕立て。エリンギが松茸の土瓶蒸しみたい？楽しみ方色々♡^^
このレシピの生い立ち
寄せ鍋の味なら、もしかしたらたこ焼きを入れると明石焼き風になるかも？と閃いて♪
プチっと鍋で明石焼き風スープ
冷凍のたこ焼きとプチッと鍋で手軽に作れる明石焼き風スープ仕立て。エリンギが松茸の土瓶蒸しみたい？楽しみ方色々♡^^
このレシピの生い立ち
寄せ鍋の味なら、もしかしたらたこ焼きを入れると明石焼き風になるかも？と閃いて♪
アプリでひらく作り方
- 1
たこ焼きは表記通りの時間・方法で電子レンジで温めておく。
- 2
エリンギは石づきを落として食べやすい大きさにさく。
小ねぎは刻む。 - 3
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかける。
-
- 4
煮立ったら、
たこ焼き、エリンギを加えて、弱めの中火で約1分煮る。
＊スプーン等でたこ焼きにスープをかけながら煮る。 -
- 5
器に盛り付け、小ねぎを散らして完成。
-
- 6
＊スープと共に熱々を召し上がれ♪^^
-
- 7
＊さらにお好みで紅生姜をのせても美味しいです。
材料が3つ以上になってしまうので、これはおまけの食べ方という事で。^^ -
- 8
＊2014/03/17
「プチッと鍋」で
すぐウマ♪myおかずスープコンテストでナイスアレンジ賞を頂きました♡感謝です！ -
コツ・ポイント
たこ焼きは市販の冷凍食品を使用。
袋などに記載されている方法でレンジにかけて下さい。
注：解凍せずに煮ると崩れてしまいます！
たこ焼きとエリンギはサッと煮て短時間で仕上げます。
たこ焼きの量はお好みで♡
手軽に作れる明石焼き、お楽しみあれ♪
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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