白菜、ネギは刻み、材料を入れて混ぜる。

油をホットプレートにひき、１を入れる。

火が通ってきたら、６等分する。

ひっくり返し、もう片方も焼く。

お皿に入れ、ソースなどをかけて仕上げる。