とろ〜り♡たまごのサンドイッチ
okohc73 @cook_40248076
やわらかめクリーミなたまごソースのたまごサンド♡
ブラックペッパーとパセリがアクセント☆
このレシピの生い立ち
ちょっとヘルシーな朝食にしたくて
とろ〜り♡たまごのサンドイッチ
やわらかめクリーミなたまごソースのたまごサンド♡
ブラックペッパーとパセリがアクセント☆
このレシピの生い立ち
ちょっとヘルシーな朝食にしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
半熟ゆで卵をつくる。
冷蔵庫からだしたてのたまごを水からゆで、沸騰してきたら弱火で6分ゆでる。 - 2
茹で上がったら冷水で冷やし殻をむく
- 3
たまごを細かく切る。
※たまごカッターでまず普通にスライスする -
- 4
90度回転させ逆さにし、ボールで受けながらカットする
…と簡単に細かく切れます♡ -
- 5
ボールに●を入れて混ぜる
（パセリは手で適量にちぎる） -
- 6
たまごソースの出来上がり!
-
- 7
パンの片面にたまごソースを塗りサンドする
-
- 8
重しをして5分くらいおいてパンとソースを馴染ませる
-
- 9
好きな大きさにカットして出来上がり!
-
コツ・ポイント
パセリはあればフレッシュなものがおすすめです♡
無しでも乾燥パセリでもOK♡
胡椒の量はお好みでどうぞ♡
マヨネーズはカロリーハーフ使用です
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