〇 超 簡単 さつま芋の甘炒め

chikamame @cook_40250348
形悪くてひ弱なさつま芋でどうしようかなって思ってたんだけど、とってもおいしく出来ました(◎)
このレシピの生い立ち
〇 超簡単
〇 甘くておいしい
〇 何個でも食べれる
〇 満腹度(◎)
〇 お弁当のおかず
〇 超 簡単 さつま芋の甘炒め
形悪くてひ弱なさつま芋でどうしようかなって思ってたんだけど、とってもおいしく出来ました(◎)
このレシピの生い立ち
〇 超簡単
〇 甘くておいしい
〇 何個でも食べれる
〇 満腹度(◎)
〇 お弁当のおかず
作り方
- 1
① さつま芋をキレイに洗います。
- 2
② 洗ったさつま芋を乱切りにする。
* このさつま芋 ひ弱な感じだったので乱切りにしました。
- 3
③ 切ったさつま芋を蒸す。
* お湯でゆがいてもいいですが、めんどくさいのでレンジでチンしました。
- 4
④ フライパンに油を引き、蒸かしたさつま芋を炒める。
* 中火でさつま芋に少し焼き色が付くまで!
- 5
⑤ 醤油・砂糖・みりん を入れて炒める。
* 砂糖で焦げやすくなるのでさっきより少し火を落としてください。
- 6
\ 完成 /
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