♡じゃがじゃがコンポタ♡

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超簡単!美味しい!
材料2つで茹でて混ぜるだけ☆お弁当にも使えます♡
このレシピの生い立ち
簡単にできる付け合わせをつくりたくて作りました!

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. コンポタージュの素 2袋
  3. コーン

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、柔らかくなるまで茹でます

  2. 2

    茹でた後、鍋に戻し火にかけて水分を飛ばします(粉ふきいもを作るような感じ)

  3. 3

    ある程度水分が飛んだら、火を止めてコーン、コンポタージュの素をまんべんなくふりかけ、ヘラで混ぜます

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

  5. 5

    作り方のコツです♡

コツ・ポイント

コンポタージュの素を入れて混ぜる時に芋の形が無くならないようにすると、じゃがいもの食感が楽しめます!
じゃがいもを全部潰しても美味しいです♡

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