キャベツを適当な大きさにきって
鳥肉も薄目に切る

白菜の重ね煮同様にキャベツと鳥をミルフィーユ状に重ねていく

最初は弱火で蓋をし水分が出てきてキャベツがしんなりするまで煮る

水と塩コショウ・レトルトのスープカレーとコンソメ・乾燥バジルを入れて肉に火がは入間で煮る