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鶏肉の特製梅ソースがけ*
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鶏肉の特製梅ソースがけ*-レシピのメイン写真

鶏肉の特製梅ソースがけ*

かりゆべあ
かりゆべあ @cook_40209882

梅好きにはとてもオススメです*
あっさり食べられるのでこってりが苦手の方にも喜んで食べていたたけたら嬉しいですっ
このレシピの生い立ち

梅が大好きなのでソースを作って見ちゃいました\(^o^)/

梅好きにはとてもオススメです*
あっさり食べられるのでこってりが苦手の方にも喜んで食べていたたけたら嬉しいですっ
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梅が大好きなのでソースを作って見ちゃいました\(^o^)/

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鶏肉の特製梅ソースがけ*

かりゆべあ
かりゆべあ @cook_40209882

梅好きにはとてもオススメです*
あっさり食べられるのでこってりが苦手の方にも喜んで食べていたたけたら嬉しいですっ
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梅が大好きなのでソースを作って見ちゃいました\(^o^)/

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あっさり食べられるのでこってりが苦手の方にも喜んで食べていたたけたら嬉しいですっ
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梅が大好きなのでソースを作って見ちゃいました\(^o^)/

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材料

1人分
  • 鶏肉 小1切れ
  • ●塩'胡椒 少々
  • ●酒 小さじ
  • ●ニンニクチューブ お好みで
  • ゴマ油 適量
  • ★水 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★蜂蜜 小さじ1少
  • ★梅 一つ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉●を全部入れもみこむ。

    • 鶏肉の特製梅ソースがけ*作り方1写真
  2. 2

    梅は細かく潰し★の材料を全部混ぜ合わせる。

    • 鶏肉の特製梅ソースがけ*作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶす。
    フライパンにゴマ油をしき、皮脂の方から先に焼く。

  4. 4

    point
    最初は強火で焦げ目付いたら蒸し焼きにする。

  5. 5

    肉に火が通ったら★のタレを絡める。
    完成\(^o^)/
    バリうまですっ

    • 鶏肉の特製梅ソースがけ*作り方5写真

コツ・ポイント

とくにないです*
梅はどれでも美味しいと思うので色んな梅で試してくれると嬉しいですっ

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かりゆべあ
かりゆべあ @cook_40209882
2014/02/28 06:21に公開

このレシピのキーワード

うめ 鶏肉 片栗粉 はちみつ 酒

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