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持ち寄りで絶賛!★濃厚おつまみチーズバー
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持ち寄りで絶賛!★濃厚おつまみチーズバー-レシピのメイン写真

持ち寄りで絶賛!★濃厚おつまみチーズバー

Kの台所
Kの台所 @cook_40188042

一品持ち寄りパーティーや手土産に絶賛されること間違いなし!(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
チーズケーキがおつまみになってもいいんじゃない?
濃厚なので一本でもかなりお酒が進んじゃいます!
パクパクおつまみには、具を半分くらいにすることをお勧めします(^ω^)

一品持ち寄りパーティーや手土産に絶賛されること間違いなし!(‾▽‾)
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チーズケーキがおつまみになってもいいんじゃない?
濃厚なので一本でもかなりお酒が進んじゃいます!
パクパクおつまみには、具を半分くらいにすることをお勧めします(^ω^)

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一品持ち寄りパーティーや手土産に絶賛されること間違いなし!(‾▽‾)
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チーズケーキがおつまみになってもいいんじゃない?
濃厚なので一本でもかなりお酒が進んじゃいます!
パクパクおつまみには、具を半分くらいにすることをお勧めします(^ω^)

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濃厚なので一本でもかなりお酒が進んじゃいます!
パクパクおつまみには、具を半分くらいにすることをお勧めします(^ω^)

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材料

20cm×25cmの型
  • 【生地】
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2個
  • ヨーグルト 200g
  • 小麦粉 60g
  • 【土台】
  • ビスケット 10〜12枚
  • バター 40g
  • 【具】お好みで
  • ドライサラミ 60g
  • ドライトマト 50g
  • グリーンオリーブ 適量
  • ベーコンビッツ(サラダ用) 大2
  • アンチョビ 6〜8枚
  • クルミ ひとつかみ
  • フライドオニオン 大2
  • ドライバジル 大1
  • アーモンド ひとつかみ
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    まずは土台作り
    バターをレンジで溶かして、細かく砕いたビスケットと混ぜて、オーブンペーパーをしいた型に敷きつめる

  2. 2

    ボールに生地の材料を全て入れてミキサー又はバーミックスなどで滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    具の材料を適宜刻んだりして生地に混ぜ込む

  4. 4

    1の型に生地を流し込み平らにならす

    • 持ち寄りで絶賛!★濃厚おつまみチーズバー作り方4写真
  5. 5

    180度に予熱したオーブンで40〜50分程焼いて、粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やしてできあがり(‾▽‾)

    • 持ち寄りで絶賛!★濃厚おつまみチーズバー作り方5写真
  6. 6

    お好きな大きさに切って、一本ずつオーブンペーパーなどでキャンディ包みにすれば、持ち寄りや手土産にピッタリですよ

コツ・ポイント

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Kの台所
Kの台所 @cook_40188042
2014/03/01 12:58に公開

このレシピのキーワード

ドライトマト くるみ クリームチーズ バター 卵 アーモンド アンチョビ ヨーグルト 小麦粉 サラミ

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