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鶏の手羽元、手羽先と大根の煮物
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鶏の手羽元、手羽先と大根の煮物-レシピのメイン写真

鶏の手羽元、手羽先と大根の煮物

ゆめʕ•̫͡•ʔまま
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966

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材料

4〜5人分
  • 大根 1/2本
  • 手羽 10本
  • お水 300cc
  • お砂糖 大4
  • 醤油 大5
  • みりん 大2
  • お酢 大4
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作り方

  1. 1

    --お肉の骨に沿って、フォークでぐさぐさ!食べる時に、お肉がほろほ取れます

  2. 2

    --大根の皮をむき、2〜3cmの輪切りに!

  3. 3

    圧力鍋に全部入れてー!

  4. 4

    圧がかかったら、火を弱め5〜8分ぐらい

  5. 5

    火を止めて、圧が抜けたら出来上がりー!

コツ・ポイント

圧力鍋、やりすぎると大根がトロントロンになり過ぎてしまいます

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ゆめʕ•̫͡•ʔまま
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966
2015/11/15 13:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 手羽

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