作り方
- 1
ゼラチンを水でとかしておきます。
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- 2
お鍋に生クリーム200mlと牛乳300mlを入れ、沸騰させないように火にかけてまぜます。
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- 3
温まったら砂糖を加えジャリジャリしなくなるまでまぜます。
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- 4
①で用意したゼラチンをいれます。
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- 5
バニラエッセンスを入れてさらにまぜます。この時、私わ三滴ほどです！！
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- 6
氷水で鍋ごと冷やして粗熱をとります。
これを怠ると滑らかな舌触りになりません…目安わ人肌？w -
- 7
こんな感じ٩(◦`꒳´◦)۶
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- 8
粗熱が取れたらカップに注いで、冷蔵庫で2時間どーーーん!!
100均で売ってる小さいカップで大量生産可能ですwwwwww -
コツ・ポイント
ちゃんと砂糖をとかして、粗熱をとれば本当に美味しいのができるのでぜひぜひ！！
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