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絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!
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絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!-レシピのメイン写真

絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

白菜のクリーム煮って、難しいと思ってませんか?そんなことないっす!簡単っす!手軽っす!お試しください。
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しるびー1978
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材料

  • 白菜 小1/4株
  • ハム 3枚位
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ1
  • コーン缶(200g位) 1缶
  • 豆乳(調製) 200cc
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • めんつゆ 少々
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○水 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜はザクザク切って、芯の部分は細めに切るなりそぎ切りにしてね。ハムもてきとーに。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて・・・。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにしたにんにくとハムを炒めます。香りがたったら・・・。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方3写真
  4. 4

    白菜をど〜ん!重くなるから一生懸命混ぜてね。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方4写真
  5. 5

    白菜が少ししんなりしたらコーンを汁ごと入れちゃいます。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方5写真
  6. 6

    豆乳も入れちゃいます。鶏ガラスープも入れちゃいます。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方6写真
  7. 7

    塩胡椒、めんつゆで味を調えて・・・。

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方7写真
  8. 8

    味見はおっけー??

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方8写真
  9. 9

    ○で水溶き片栗粉を作ってとろみをつけます。ダマにしないでね!

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方9写真
  10. 10

    火を止めたら最後にごま油を回しかけ、器に盛りつけます。お好みでブラックペッパーをどーぞ!

    • 絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!作り方10写真

コツ・ポイント

ないかな。

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2014/03/03 13:32に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 豆乳 片栗粉 コーン缶 ハム にんにく

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