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簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋
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簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋-レシピのメイン写真

簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋

なむい
なむい @cook_40096010

お豆腐入りで栄養&ボリュームup。10分で出来る、お腹いっぱいになる鍋です。材料があればおかわりも簡単。
このレシピの生い立ち
常夜鍋が好きなので。

お豆腐入りで栄養&ボリュームup。10分で出来る、お腹いっぱいになる鍋です。材料があればおかわりも簡単。
このレシピの生い立ち
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簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋

なむい
なむい @cook_40096010

お豆腐入りで栄養&ボリュームup。10分で出来る、お腹いっぱいになる鍋です。材料があればおかわりも簡単。
このレシピの生い立ち
常夜鍋が好きなので。

お豆腐入りで栄養&ボリュームup。10分で出来る、お腹いっぱいになる鍋です。材料があればおかわりも簡単。
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材料

一人用土鍋分
  • ★水 250cc(土鍋により要調節)
  • ★酒 50cc
  • ★だしの素 大さじ1
  • ★すりおろし生姜 小さじ1
  • 豆腐 1/2丁
  • ほうれん草 3束
  • 豚薄切り肉 100~200g
  • *タレ
  • 醤油 大さじ2
  • お酢 小さじ2
  • 甘味料 砂糖の甘さに換算して小さじ2
  • いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ温める。肉を入れたら灰汁をとりながら色が変わるまで煮る

  2. 2

    ざく切りにしたほうれん草と豆腐を入れ、蓋をしてほうれん草が柔らかくなるまで少し煮る

  3. 3

    煮ている間にタレを混ぜ合わせておくと◎。蓋をあけてほうれん草が柔らかくなっていれば完成!タレにつけながら頂きます。

    • 簡単10分鍋!お豆腐入りの常夜鍋作り方3写真
  4. 4

    *常夜鍋の人気検索で1位になったそうです。感謝。

コツ・ポイント

一人用土鍋での分量なので、御家族の人数に合わせて掛け算して作ってみてください。水の量は土鍋によるので入れすぎ注意

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なむい
なむい @cook_40096010
2016/01/31 01:45に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

鍋 ほうれん草 酒 豚薄切り肉 豆腐

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