紅生姜ごはんの卵焼きおにぎり

horikamaro @cook_40032508
紅生姜と塩味の薄焼き卵を包んだ
おかずおにぎりです。
このレシピの生い立ち
紅生姜も好きで
塩味の薄焼き卵も好きで
おかずおにぎりとして
よく作ります。
作り方
- 1
ご飯と紅生姜を混ぜ
俵型のおにぎりを作る。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、塩を混ぜた溶き卵で薄焼き卵を作り、火を止め、おにぎりを入れる。
- 3
薄焼き卵におにぎりを包み、ラップに包み握りなおす。
- 4
半分に切って出来上がり。
- 5
2016.1.30 クックパッドニュース掲載感謝です。https://cookpad.wasmer.app/articles/15622
コツ・ポイント
半熟状態だと、ラップで包んで握ったときに
卵液がはみ出るので、焼き具合・握り具合に
注意してください。
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