山口県『幕末汁』(塩豚汁)
クック9MKEL0☆ @cook_40250550
幕末の 萩で 食べられていたということです…。
イノシシ肉の代わりに 豚肉で代用。
このレシピの生い立ち
子どもの 給食で 『幕末汁』という 聞きなれないメニューが出されたと事に 驚き 子どもの話しを聞きながら 再現してみました。好みの具材を加えて アレンジできそうです。
山口県ならでは 給食です
山口県『幕末汁』(塩豚汁)
幕末の 萩で 食べられていたということです…。
イノシシ肉の代わりに 豚肉で代用。
このレシピの生い立ち
子どもの 給食で 『幕末汁』という 聞きなれないメニューが出されたと事に 驚き 子どもの話しを聞きながら 再現してみました。好みの具材を加えて アレンジできそうです。
山口県ならでは 給食です
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