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簡単!ふわふわ豆腐のおやき
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簡単!ふわふわ豆腐のおやき-レシピのメイン写真

簡単!ふわふわ豆腐のおやき

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

冷蔵庫の余り物でできます!ふわふわヘルシーでおいしいです!熱々で食べてください(´ω`)
このレシピの生い立ち
豆腐の消費に作りました。

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みちろうおれんじ
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材料

  • 木綿豆腐 150g
  • 卵 1個
  • パン粉 大3
  • 醤油 小1
  • ネギ 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにして、木綿豆腐と卵、パン粉、醤油をボウルに入れよく混ぜます。木綿豆腐は水切りしなくても良いです。

    • 簡単!ふわふわ豆腐のおやき作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、両面こんがりと焼きます。

    • 簡単!ふわふわ豆腐のおやき作り方2写真
  3. 3

    ポン酢や、大根おろし&醤油で食べるのが美味しいです。

コツ・ポイント

混ぜた時にゆるかったら、パン粉を増量してください。ごま油は少し多めにした方が香ばしくて美味しいです。

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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726
2014/03/02 10:45に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

お焼き ねぎ 卵 もめん豆腐

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