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ホワイトソース

クックR00RSG☆
クックR00RSG☆ @cook_40128501

ホワイトソースの作り方
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簡単でおいしい。オムライスやグラタンに使えます。

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材料

2人分
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを熱して、溶けたら小麦粉を入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳を少しずつ分けて加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。

  3. 3

    コンソメを加え、塩コショウで味を整える、グツグツ煮詰める。

  4. 4

    トロトロになったらできあがり。

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クックR00RSG☆
クックR00RSG☆ @cook_40128501
2017/07/05 11:08に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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