フライパンにバターを入れて、玉ねぎ、ハムを炒める。

残りの材料と、マカロニを入れて炒める。

一旦火を止めて、小麦粉をまぶして絡める。しっかり、絡める。

牛乳を入れて、火をつける。砕いたコンソメ入れて、塩コショウしてとろみが出てくるまで煮込む。

皿に5とチーズを乗せてオーブンで5〜7分焼く。パン粉はすぐ焦げるから私は5〜7分焼いた後にパン粉まぶしてプラス1〜2分。

最初からパン粉入れたらこんなに焦げました(笑)まだまだ勉強中です。

2枚重ねにした、アルミカップに入れれば、お弁当のおかずにもなりますよ。