出来合いのものでいいのでからあげ。あっためとく。
他野菜適当に切る

黒酢であんかけを作る。

れんこん・かぼちゃは素揚げ、っていうか空焼きでもいいような、
とにかく野菜全部焼く(か、素揚げ)

あったかいうちに野菜に黒酢あんをかける？絡める。完成