きゅうりは小口切りに、ハムも同じくらいの大きに切る。
＊きゅうりは塩もみしません！

じゃがいもは皮をむいて1口大に切り、ぬらしたキッチンペーパーとラップをかけてレンジで4分。
柔らかくして、粗めにつぶす。

材料を全部いれ、ゆで卵をつぶしながらよく混ぜる。
器に盛りつけて、パセリをかけたら、できあがり☆