✳︎下準備✳︎
厚揚げ、白滝をそれぞれ食べやすいサイズに切り湯通し

ごま油で挽肉を炒める

火が通ったら厚揚げと白滝を鍋に入れ水をいれる。

一煮立ちしたら調味料を入れてしばらく煮る

材料に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける