ヌテラを泡立て器でよく混ぜる。
固くなっている場合は暖かくした布巾などをボールの下にひく

ヌテラのボールにといた卵を何度かに分けてよく混ぜる。

2に小麦粉を振りいれて、ゴムベラで混ぜる。

型にいれて、170度のオーブンで15分焼く。

*ナッツ類を飾る際は型に生地を入れた後、ナッツ類を散りばめます。
その際は170度のオーブンで20-30分焼きます。

竹串やようじを刺して、生地がついてこなければ出来上がりです。