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手が止まらない♡おつまみ手羽中焼き
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手が止まらない♡おつまみ手羽中焼き-レシピのメイン写真

手が止まらない♡おつまみ手羽中焼き

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

鶏肉好きにはたまらない!シンプルすぎるけど何本でもいける旨さ!お弁当にもよく入れます♡
このレシピの生い立ち
とにかく鶏肉ラブなので。あとシンプルな素焼きが1番好き

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材料

2人分
  • 油 大さじ2
  • 手羽中 200g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、手羽中を皮から炒めるだけ!

  2. 2

    皮に焦げ目が付いたら反対側を焼く時フタをして蒸し焼き

  3. 3

    両面焼けてから塩胡椒。以上!

コツ・ポイント

焼けてから塩胡椒した方が、先に味付けするよりはよりいっそう肉の味を感じられる

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ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107
2019/03/16 08:58に公開
2019年2月キッチンOpen♪地元は九州ですが北関東にきて十数年。。。働きながら育児も頑張っています(;´д`)味付けは完全に九州寄りですw「みんなのお弁当」を始めたおかげで作る意欲が昔と全然違います٩( 'ω' )وなるべくオリジナリティを出せるように考えてはいます♡レシピが大雑把すぎてすみません。。
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鶏手羽中

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