
サツマイモブラウニー*砂糖なし

けいてぃの食堂 @cook_40133236
ブラウニーの甘みは、デイツやサツマイモ、メープルシロップから。砂糖なしでも、満足できる甘さです。
このレシピの生い立ち
Veganの友達に作ってあげたくて。
サツマイモブラウニー*砂糖なし
ブラウニーの甘みは、デイツやサツマイモ、メープルシロップから。砂糖なしでも、満足できる甘さです。
このレシピの生い立ち
Veganの友達に作ってあげたくて。
作り方
- 1
フライパンにココナッツオイルを熱し、一口大に切ったサツマイモを爪楊枝がスーッと通るくらいにローストする。
- 2
オーブンを350℉(180℃)に温めておく。
- 3
フードプロセッサーに、○と①のサツマイモを入れ、全体がよく混ざるまでガーっとする。
- 4
③の生地を、クッキングシートを敷いたベーキングパンに移し、平らになるようにならし、オーブンで45分焼く。
- 5
《ファッジソース作り》
鍋にココナッツオイルを入れ弱火〜中火にかける。 - 6
オイルが溶けてきたらメープルシロップ、アーモンドバターを入れ、フツフつしてきたら、カカオパウダー、ダークチョコを入れる。
- 7
粗熱の取れたブラウニーの上にファッジソースをかけ、冷蔵庫に2時間入れて出来上がり
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