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絞り出しクッキー-レシピのメイン写真

絞り出しクッキー

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

とってもサクサクな絞り出しクッキー♡口どけなめらかクッキーです。

このレシピの生い立ち
卵を入れたり、牛乳を入れたりして試行錯誤!口溶け滑らかで、サクサクな食感のクッキーの分量を見つけました!絞り出しやすい硬さにしてあります。

とってもサクサクな絞り出しクッキー♡口どけなめらかクッキーです。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

とってもサクサクな絞り出しクッキー♡口どけなめらかクッキーです。

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卵を入れたり、牛乳を入れたりして試行錯誤!口溶け滑らかで、サクサクな食感のクッキーの分量を見つけました!絞り出しやすい硬さにしてあります。

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材料

約30枚(天板2回分)
  • バター 70g
  • 粉砂糖 40g
  • 卵白 20g
  • バニラオイル 3滴
  • 牛乳 小さじ1
  • ★コーンスターチ 20g
  • ★小麦粉 70g
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくし、砂糖を加え混ぜます。

    • 絞り出しクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵白を加え、よく混ぜます。

    • 絞り出しクッキー作り方2写真
  3. 3

    バニラオイルを入れます。
    牛乳を少しずつ加え混ぜます。

    • 絞り出しクッキー作り方3写真
  4. 4

    ★粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

    • 絞り出しクッキー作り方4写真
  5. 5

    生地を絞り袋に入れます。

    • 絞り出しクッキー作り方5写真
  6. 6

    好きな形に絞り出します。

    • 絞り出しクッキー作り方6写真
  7. 7

    180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

    • 絞り出しクッキー作り方7写真
  8. 8

    あみなどにのせて熱を取り出来上がりです。

    • 絞り出しクッキー作り方8写真
  9. 9

    今回は、ジャムをのせて焼いたものも作りました。

    • 絞り出しクッキー作り方9写真
    • 絞り出しクッキー作り方9写真
  10. 10

    網に乗せて、チョコをかけて、冷蔵庫で5分冷やして、絞り出しチョコクッキーに♬

    • 絞り出しクッキー作り方10写真
  11. 11

    簡単チョコの溶かし方です。
    ID: 21692626

    • 絞り出しクッキー作り方11写真
  12. 12

    ラッピングをし、焼き菓子詰め合わせ袋にヽ(^o^)
    プレゼントにも♬

    • 絞り出しクッキー作り方12写真

コツ・ポイント

口金によって形が変わるので、お好きな形を探してみてくださいヽ(^o^)

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/03/14 20:13に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 卵白 小麦粉

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