餅をおかきサイズに切る。

ザルなどに入れ乾燥させる。1日くらい？

鍋に油を入れる。少なめでOK

餅を入れ、油でコーティングするように混ぜる。

膨らむまで待つ。油を吸ってなくなったら少し油を足しても良い。

全体的に膨らんだらバターを入れ絡める。

醤油を入れ混ぜて完成。