殻牡蠣のガーリックマヨグラタン 簡単16
Cicelyseri @cook_40244778
2014.3/9カテゴリ掲載〜蒸し牡蠣レシピID : 19542322があればすぐにできます。簡単シリーズ16
このレシピの生い立ち
殻付きの蒸し牡蠣レシピID : 19542322を使って
簡単にできるグラタンを焼いてみました。
殻牡蠣のガーリックマヨグラタン 簡単16
2014.3/9カテゴリ掲載〜蒸し牡蠣レシピID : 19542322があればすぐにできます。簡単シリーズ16
このレシピの生い立ち
殻付きの蒸し牡蠣レシピID : 19542322を使って
簡単にできるグラタンを焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせてソースを作る。
- 2
蒸し牡蠣の上に1のソースをのせる。
-
- 3
2の上にパン粉、続いてチーズをのせて
オーブントースターで4〜5分焼きパセリを振りかけたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
蒸し牡蠣はレシピID : 19542322を参照して
下さい。生牡蠣を使うと水分が出てしまいます。
レンジ等で加熱したものでも大丈夫です。
ソースの白ワインを牛乳や豆乳で代用しても
良いです。
つくれぽ
まな板いらず、包丁いらず、圧力鍋、フードプロセッサー、ブレンダーなども使いながら、なるべく少ない材料、調味料で手間をかけずに短時間で美味しく出来る料理を模索中です。これから、ガーデ二ングで栽培した野菜を主に使った料理を公開していきたいと思ってます。
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