ランチに♪焼き肉ライスバーガー

ジョーシン
ジョーシン @cook_40115960

息子たちが、「ハンバーガー食べたい!!」と言い出し、急遽家にあるものでつくりました
このレシピの生い立ち
パンがないけど、ご飯がたくさんあったので!某バーガーのライスバーガーを真似しました!

ランチに♪焼き肉ライスバーガー

息子たちが、「ハンバーガー食べたい!!」と言い出し、急遽家にあるものでつくりました
このレシピの生い立ち
パンがないけど、ご飯がたくさんあったので!某バーガーのライスバーガーを真似しました!

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材料

4人分
  1. ☆ライスバーガー☆
  2. ご飯 2合
  3. 片栗粉 大1
  4. 醤油 適量
  5. ☆具☆
  6. 豚肉 100g
  7. 玉ねぎ 1/4
  8. 焼き肉のたれ 適量
  9. レタス 好きなだけ
  10. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯に片栗粉をいれてよく混ぜる。

  2. 2

    ラップで、
    ご飯を平べったい丸(バーガーバンズのように)につくる。(ほしい枚数だけ)

  3. 3

    フライパンに軽く油をしき、ご飯の両面をこんがり焼き色月くまで焼き、刷毛で両面に醤油をぬる。

  4. 4

    さきほどのフライパンをさっとキッチンペーパーなどでふき、豚肉、玉ねぎを炒め、焼き肉のタレで味付けする。

  5. 5

    焼いたご飯バンズにレタスをしき、マヨネーズをお好きなだけかけ、炒めた豚肉玉ねぎをのせ、ご飯バンズではさむ。

  6. 6

    アルミホイルなどで包んで完成!

コツ・ポイント

ご飯バンズの厚さ大きさはお好みで♪少し薄めの方が食べたとき具と混ざっておいしいです!

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