ベーコンを１センチほどに切る。

フライパンに水大さじ３杯を入れ、その中にベーコン、もやしを入れて加熱する。

沸騰したら、乾燥ワカメを一握りパラパラッと上からふりかけ、弱火にして蓋を閉め、５分。

鶏ガラスープのもと、醤油、塩を加え、火を中火にしてフライパン内の水分を飛ばす。

フライパン内の水分が飛んだら、出来上がり。