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温玉乗せキムチチャーハンスープ
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温玉乗せキムチチャーハンスープ-レシピのメイン写真

温玉乗せキムチチャーハンスープ

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

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材料

1人分
  • キムチ 100g
  • ご飯 1杯
  • 韓国のり 5枚
  • ごま油 大さじ1
  • 温泉卵 1個
  • 万能ねぎ 適量
  • ★顆粒鶏がらスープ 小さじ2
  • ★水 150ml
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋に★を入れて煮立たせる。

  2. 2

    キムチは軽く刻む。フライパンでごま油を熱しキムチとご飯とちぎった韓国のりをよく混ぜて炒める。

  3. 3

    器に②を盛り真ん中を凹ませて温泉卵を乗せ、①を周りから注ぎ、万能ねぎをかける。

コツ・ポイント

チャーハンはお椀に入れてギュッと押してからお皿に盛るとスープを注いでも崩れにくいです☆
お好みでゴマをかけても美味しいです♪

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☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361
2019/03/22 14:54に公開

このレシピのキーワード

炒飯 スープ キムチ 卵 こねぎ ご飯

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