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♪お弁当にも♪ピーマンのきんぴら
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♪お弁当にも♪ピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

♪お弁当にも♪ピーマンのきんぴら

༻RUMI༺
༻RUMI༺ @cook_40078693

甘辛い味付けでご飯が進む~♬
ピーマンが大好きになる味だよ☆
冷めても美味しいからお弁当にも(*^_^*)
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ピーマン嫌いな娘のために(*^_^*)
このきんぴらでピーマンを克服!!
お弁当にも大活躍☆

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材料

2人分
  • ピーマン 1袋(4個)
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ●酒 小さじ1
  • ●きび砂糖 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • すり胡麻 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火でピーマン、酒、砂糖、醤油を順に加えて汁気がなくなるまで炒める。

    • ♪お弁当にも♪ピーマンのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    最後に胡麻を振って出来上がり!

コツ・ポイント

酒:砂糖:醤油=1:1:1なのでピーマンの量に合わせて加減して下さい。

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༻RUMI༺
༻RUMI༺ @cook_40078693
2012/09/24 03:49に公開
栄養士資格あり素材の味を生かした料理なので調味料はお好みで増減してください。麹の良さに目覚め、腸活レシピ研究中!
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このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19598969
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