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しそ入りたまごやき-レシピのメイン写真

しそ入りたまごやき

まるさんの献立
まるさんの献立 @cook_40148485

簡単だけど、断面綺麗です。
このレシピの生い立ち
高齢者の冷やし中華の具材で、思いつきました。一緒に焼いてから、刻んでトッピング。綺麗に仕上がりました。

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このレシピの生い立ち
高齢者の冷やし中華の具材で、思いつきました。一緒に焼いてから、刻んでトッピング。綺麗に仕上がりました。

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まるさんの献立 @cook_40148485

簡単だけど、断面綺麗です。
このレシピの生い立ち
高齢者の冷やし中華の具材で、思いつきました。一緒に焼いてから、刻んでトッピング。綺麗に仕上がりました。

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高齢者の冷やし中華の具材で、思いつきました。一緒に焼いてから、刻んでトッピング。綺麗に仕上がりました。

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材料

2人分
  • たまご 3個
  • しそ 6枚
  • サラダ油 適宜
  • 砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    たまごをよく溶きます。

  2. 2

    フライパンに薄く流します。少し固まったら、しそをそのままのせます、

    • しそ入りたまごやき作り方2写真
  3. 3

    くるくる巻きます。

    • しそ入りたまごやき作り方3写真
  4. 4

    何度か同じこと繰り返します。

  5. 5

    出来上がり。

    • しそ入りたまごやき作り方5写真

コツ・ポイント

まったく難しくないです。しそを敷いたときに、炒りごまや紅生姜少々入れても彩り良さそうです。

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まるさんの献立
まるさんの献立 @cook_40148485
2017/07/09 09:16に公開
記録がてら献立や調理方法をあげようかと思い始めました。もちろん、作ってみての感想なども今後載せていきたいです。そして高齢者向けのポイントもあげていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 卵

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