なんちゃってチャーシュー(o^^o)‼︎
まみ” @cook_40247097
安くて簡単！
そのまま食べてもラーメンやチャーシュー丼にしても美味しい！
このレシピの生い立ち
切り落とし肉が安かったので作ってみました！
なんちゃってチャーシュー(o^^o)‼︎
安くて簡単！
そのまま食べてもラーメンやチャーシュー丼にしても美味しい！
このレシピの生い立ち
切り落とし肉が安かったので作ってみました！
作り方
- 1
豚肉を巻く
-
- 2
タコ糸を巻く
(無かったので刺繍糸で代用) -
- 3
肉の幅くらいの鍋に全て入れて火にかける
-
- 4
アルミホイルで落し蓋をして沸騰したら15分くらい煮込む
-
- 5
時間があるなら汁の中に浸かるようにしてつけておく。
-
- 6
薄切りにして出来上がり！
おつまみやお弁当に*\(^o^)/*
-
- 7
ラーメンにも(*^^*)
-
コツ・ポイント
安いお肉で充分！
パックの中で大きめな肉は最後にまくといいかなぁ！
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