
豚肉とキノコの柚子胡椒炒め
柚子胡椒とキノコは相性バッチリ
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きなので色々なレシピを参考にして我が家用の量を決定
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◆の調味料を合わせておく
キノコを食べやすい大きさに切って電子レンジで加熱する
豚肉を炒めて色が変わったらキノコを入れて炒める
火が通ったら火を消して◆を混ぜる
・キノコは合わせて400gで好きな割合でどうぞ
・キノコを電子レンジで温めたときの汁も美味しいので一緒に入れてください
・調味料を混ぜるときはポン酢以外を練った後に少しずつポン酢を足すと混ぜやすいと思います
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