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『鶏白だし 300mlビン』を使った雑炊
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『鶏白だし 300mlビン』を使った雑炊-レシピのメイン写真

『鶏白だし 300mlビン』を使った雑炊

こでもん
こでもん @cook_40052440

『鶏白だし 300mlビン』を使って簡単美味しい雑炊です。
このレシピの生い立ち
『鶏白だし 300mlビン』をお試しさせていただきました。ご炊いて日が経っていたので、雑炊にしてみました。

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『鶏白だし 300mlビン』をお試しさせていただきました。ご炊いて日が経っていたので、雑炊にしてみました。

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こでもん
こでもん @cook_40052440

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『鶏白だし 300mlビン』をお試しさせていただきました。ご炊いて日が経っていたので、雑炊にしてみました。

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材料

  • 塩麹で炊いたご飯 1膳
  • 『鶏白だし 300mlビン』 大さじ1
  • 蒸し鶏胸肉 お好みで
  • 薬味 お好みで
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作り方

  1. 1

    塩麹で炊いたご飯に、茹でて裂いた鶏胸肉(ささみでもOKI)を加え、ひたひたの水を加えに立てる。

  2. 2

    ここに『鶏白だし 300mlビン』を加えます。

    • 『鶏白だし 300mlビン』を使った雑炊作り方2写真
  3. 3

    お好みで小口きりにしたあさつき、しそ、みょうが等の薬味をトッピングしてみてね。

  4. 4

コツ・ポイント

煮立て過ぎないようにしてくださいね。

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こでもん
こでもん @cook_40052440
2012/09/23 02:13に公開
都内一人暮らしの派遣OLです。毎日お弁当なので、お弁当向けレシピ&おひとりさま向け節約簡単レシピをご紹介したいと思います♪
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このレシピのキーワード

雑炊 鶏肉 こうじ ご飯 鶏胸肉

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