新玉ねぎとシーチキンのアボカドディップ

juiceR
juiceR @cook_40244868

新玉ねぎを買ったのでアボカドディップと一緒に
朝ごはんのパンにディップしてみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを買って シーチキンが余っていたので
アボカドディップにしてみました。
マヨネーズと生クリームを入れたらもう
チーズに近い味になっちゃった(・ω・)ノ

新玉ねぎとシーチキンのアボカドディップ

新玉ねぎを買ったのでアボカドディップと一緒に
朝ごはんのパンにディップしてみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを買って シーチキンが余っていたので
アボカドディップにしてみました。
マヨネーズと生クリームを入れたらもう
チーズに近い味になっちゃった(・ω・)ノ

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 新玉ねぎ 1/4
  3. シーチキン 半缶
  4. レモン 小さじ1
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. マヨ 20g
  7. オイル 少々
  8. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    アボカド半分をキューブ状にカット
    残り半分は大きめにカット
    新玉ねぎは4分の1個 みじん切り
    シーチキン半缶 約30g

  2. 2

    ボールに生クリーム大2
    マヨ20g レモン汁小1入れ
    フォークでアボカドを潰しながら
    混ぜ残りのアボカドとオイルを入れる

  3. 3

    出来上がったら盛り付けます。

コツ・ポイント

生クリームで濃厚になります。
フォークで潰すのでやわ目がオススメです!
残りのキューブ状のアボカドは
潰さないように混ぜます。
ご飯は笑顔でみんなで
美味しく食べたい( *¯ ꒳¯*)ナー

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