いんげんと人参の ごま和え

tokotann @cook_40070593
2020・10・20 100人話題入り♬感謝♡です
*お弁当のおかずに* 箸休めの一品に*
簡単! 茹でて和えるだけ
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に色合いがイイので作っていました。
いんげんと人参の ごま和え
2020・10・20 100人話題入り♬感謝♡です
*お弁当のおかずに* 箸休めの一品に*
簡単! 茹でて和えるだけ
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に色合いがイイので作っていました。
作り方
- 1
いんげんの両端を少し切り落とします。
- 2
いんげんは一本を3等分位に、人参は いんげんの長さに合わせて細切りにします。
- 3
鍋に水を沸かし沸騰したら塩と いんげんを入れ、1分経ったら人参を入れます。
- 4
さらに、1分経ったらザルにあげお湯をきります。
- 5
④をボウルに移し入れ、熱いうちに麺つゆ と しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせ すり胡麻を入れ混ぜ合わせれば完成です!
- 6
- 7
2014・5・19
話題入りさせて頂くことが出来ました♬
ヽ(^o^)丿
大感謝です♡
コツ・ポイント
⑤の工程で熱いうちに調味料を入れると味が入りやすいです。
この茹で時間は いんげんがシャキ②しています。
茹で加減はお好みのかたさで調整してください。
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