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HM〜レモンケーキドーナツ型
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HM〜レモンケーキドーナツ型-レシピのメイン写真

HM〜レモンケーキドーナツ型

O2K
O2K @cook_40251238

HMで簡単レモンケーキ風焼きドーナツ
このレシピの生い立ち
レモンが美味しい季節。レモンケーキが簡単に出来ないか⁈と思い。家にあった焼きドーナツ型でオシャレにトッピング!

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材料

ミニドーナツ型約18個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 33g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大1
  • アーモンドプードル 20g
  • バター 50g
  • レモン果汁 17g
  • レモン皮(すりおろし) 1個
  • ホワイトチョコレート 適量
  • ピスタチオ 適量
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作り方

  1. 1

    レモンの果汁をしぼる。レモンの皮の黄色の箇所だけすりおろす。ピスタチオを刻む。

  2. 2

    焼き型に分量以外のバターを塗る。

  3. 3

    ボールに卵、牛乳を入れ混ぜホットケーキミックス、砂糖、アーモンドプードルを入れさらに混ぜる。

  4. 4

    バターをレンジで溶かしボールに入れ混ぜる。

  5. 5

    レモン果汁とレモン皮すりおろしを入れ混ぜる。

  6. 6

    絞り出し袋にタネをいれ、焼き型に流す。

  7. 7

    オーブン180度で17分焼く。

  8. 8

    焼き上がったら型から外し焼き網で冷ます。

  9. 9

    ホワイトチョコレートを湯せんで溶かす。

  10. 10

    ホワイトチョコレートは型側半分つける。

  11. 11

    ピスタチオをトッピングし完成。

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O2K
O2K @cook_40251238
2019/03/23 01:45に公開
3畳ほどの小さなキッチンですがIHのコンロのおかげで扇風機≪強≫でまだ涼しくキッチンにたててます
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このレシピのキーワード

ケーキ ドーナツ バター 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス ピスタチオ

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