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トンテキ

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

調味料を使いトンテキ作りました。
このレシピの生い立ち
トンテキは、食べたことなかった為。自分で作ってみました。

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材料

  • 豚ロース 2枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ1
  • 調味料
  • ウスターソース 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • トマトケチャップ 小さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    焼いた時に、ちじむまないように、豚ロースを筋きりし、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ウスターソース、醤油、トマトケチャップ、酒混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルを引いて熱したら盛りつける面から

  3. 3

    中火で3分。裏返して、3分焼く。キッチンペーパーで油を拭き取る。弱火にして、ソースを絡めて1分間です。出来上がりです。

コツ・ポイント

残ったタレをお肉にかけたら美味しいです。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2019/03/21 23:06に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

とんてき 酒 豚ロース 小麦粉 ケチャップ

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