切ってあえるだけのハワイの郷土料理。このレシピの生い立ち私が痩せるレシピを考え、作りました。
わかめは水にさらしてもどし、熱湯を回しかけて水けをきり、食べやすい大きさに切る。
ボウルに玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、5分ほどおく。
まぐろは食べやすい大きさに切り、2に入れる。1とごま油も加えてあえる。
たれに玉ねぎを少し漬けておくのがコツです。
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