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さっぱりもやしの中華和え豆腐
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さっぱりもやしの中華和え豆腐-レシピのメイン写真

さっぱりもやしの中華和え豆腐

クック7DE56O☆
クック7DE56O☆ @cook_40110210

夏なのでさっぱりと!
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さっぱりしたもやしの中華サラダと豆腐を合わせました

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さっぱりもやしの中華和え豆腐

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材料

3人〜4人分
  1. 豆腐 3〜4パック
  2. もやし 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. 卵 1個
  5. 醤油 大さじ3
  6. 酢 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ2
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは茹でる

  2. 2

    きゅうりは千切りにする

  3. 3

    トマトは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    薄焼き卵を作り、千切りにする

  5. 5

    調味液を作り、1〜4の食材を混ぜる

  6. 6

    豆腐を器に盛り、5を豆腐の上にのせる

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかりと絞るようにして下さい
酸味、甘味はお好みで調整して下さい

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クック7DE56O☆
クック7DE56O☆ @cook_40110210
2017/07/10 09:58に公開

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