HMで超簡単♡贅沢な苺ケーキ
たくみの里いちごの家 @cook_40251282
しっとりして美味しいイチゴのケーキです。苺が約半分入っているのでイチゴの味が濃厚です！冷凍の「雪どけ苺」で作れます。
このレシピの生い立ち
群馬県みなかみ町の「たくみの里いちごの家」にて苺を作っています。ここの「イチゴ」を使って美味しい食べ方はないかと考えて作りました。
http://www.ichigonoie.jp/
HMで超簡単♡贅沢な苺ケーキ
しっとりして美味しいイチゴのケーキです。苺が約半分入っているのでイチゴの味が濃厚です！冷凍の「雪どけ苺」で作れます。
このレシピの生い立ち
群馬県みなかみ町の「たくみの里いちごの家」にて苺を作っています。ここの「イチゴ」を使って美味しい食べ方はないかと考えて作りました。
http://www.ichigonoie.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーに「雪どけ苺」をへたを取って260g入れる。そして、牛乳と砂糖をいれて、混ぜる。
- 2
１に計っておいたHMを入れる。そして計っておいたマーガリンと玉子を２つ入れて、混ぜる。
- 3
十分に混ざったら、パウンドケーキの型２１ｃｍにマーガリンを塗って流し込む。
- 4
空気抜きで5㎝くらいの高さから15回くらい落とす。
- 5
オーブンで180℃で30分～32分で焼き上げる。
- 6
焼き上がったら、冷たい水または冷蔵庫で冷やす。
- 7
取り出して、切って飾り付けましょう！生クリームや生の苺を添えて食べるとGOOD！
コツ・ポイント
ほんとミキサーで混ぜて流しこんで焼く！ちゃんと冷やしてから取れば、簡単にポロッととれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600659
