これでも一応親子です・・・

Name: これでも一応 親子です・・・
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 400g; ごま油 大さじ１; チューブ生姜 ３cm; 親子丼のつゆ【フライパンで簡単★親子丼 レシピID:18138602】 分量全て; 温泉たまご 4個; 三つ葉 適量

ハル★マキ @cook_40038611

親子丼より食べやすいです。

このレシピの生い立ち
親子丼のつゆをリメイクしてそぼろにしています。錦糸卵を作るのが面倒臭くて冷蔵庫にあった温玉をのっけてみたら美味しかったので。

親子丼より食べやすいです。

これでも一応親子です・・・

ハル★マキ @cook_40038611

親子丼より食べやすいです。

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材料

4人分

鶏ひき肉 400g
ごま油大さじ１
チューブ生姜３cm
親子丼のつゆ【フライパンで簡単★親子丼レシピID:18138602】分量全て
温泉たまご 4個
三つ葉適量

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作り方

1

フライパンにごま油を熱してすりおろし生姜を弱火で炒める。香りが立ってきたら鶏ひき肉を投入し炒める。
2

親子丼のつゆ【フライパンで簡単★親子丼レシピID:18138602】を１に加えて火が通ったらいったん火を止め冷ます。
3
そぼろに温玉をのせて三つ葉を散らす。

コツ・ポイント

朝作り置きして食べる前に温めると味が馴染んで美味しいです。

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つくれぽ

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ハル★マキ @cook_40038611

2019/03/22 11:47に公開

野菜嫌いで偏食の高２と中３の息子＋旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます

このレシピのキーワード

みつば卵とりひき肉

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