簡単!"ハヤウマ”ティラミス
こいつん @cook_40251303
誕生日やお祝いにどうですか??
低コストで美味しくいただけますよ!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
好きでたまんなくて1人で食べる時も笑笑
簡単!"ハヤウマ”ティラミス
誕生日やお祝いにどうですか??
低コストで美味しくいただけますよ!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
好きでたまんなくて1人で食べる時も笑笑
作り方
- 1
材料はこれで全部です
ハンドミキサーは必須です!!
ボウルが二つあると便利ですよ。 - 2
マスカルポーネと卵黄をヘラですべて混ぜ合わせます。
目安として卵黄の色がなくなる程、ダマが少なくなるようお願いしまーす。 - 3
他のボウルで卵白と砂糖を入れハンドミキサーで泡立てます。
角がピンと立つまでミキサーして下さいな! - 4
3を2に入れて少し混ぜ合わせていきます。
これでクリームは出来上がりです!
- 5
市販のスポンジケーキにコーヒーを浸していきます。
結構浸して下さい!
- 6
一枚目のスポンジケーキの上に4のクリームを半分のせます。そして二枚目のスポンジケーキを被せて残りのクリームを乗せましょう
- 7
最後にお好みでココア粉をかけて完成です!
30分あれば完成出来ると思います
コツ・ポイント
コーヒーにコアントローやラム酒などを入れて浸すと本格的なティラミスになります!
お試しください。
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