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きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ
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きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ-レシピのメイン写真

きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

我が家の定番です。ネバネバがたまらない
このレシピの生い立ち
ネバネバが好きでご飯に合うので色々な野菜でやってます

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きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

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材料

きゅうり2本分
  1. きゅうり 2本
  2. がごめ昆布 大さじ1
  3. 梅酢 小さじ1
  4. 最初の塩 小さじ2.
  5. 酢 小さじ2
  6. 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむき、7ミリくらいの輪切りにして塩をふりサッときゅうりに馴染ませます

    • きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ作り方1写真
  2. 2

    10分ほどおき、水がてたら漬けるうつわにきゅうりだけうつし、がごめ昆布を入れ混ぜます

    • きゅうりのがごめ昆布漬け ネバネバ作り方2写真
  3. 3

    す、水、梅酢を入れ更に混ぜて完成です,2時間ほどでネバネバし、きゅうりも馴染み食べられます

コツ・ポイント

梅酢の代わりに醤油でも

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2017/07/14 23:48に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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