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ドライあんずのサラダ
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ドライあんずのサラダ-レシピのメイン写真

ドライあんずのサラダ

小林えりぽ
小林えりぽ @cook_40251314

甘酸っぱいドライあんずのサラダ。
このレシピの生い立ち
ドライあんずがたくさんあって、そのまま食べるのも飽きるし何か料理に使えないかなと思って。

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小林えりぽ
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材料

2人分
  1. ドライあんず 5個くらい
  2. フリルレタス 袋入り1パック
  3. ミニトマト 8個くらい
  4. レモン汁 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ドライあんずは細切りにする。ボウルに野菜以外の材料を全て入れ、混ぜる。

    • ドライあんずのサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜と混ぜ合わせて完成。

    • ドライあんずのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ドライあんずはオリーブオイルに先に漬けるので、柔らかくなります。

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小林えりぽ
小林えりぽ @cook_40251314
2014/01/23 11:48に公開
料理は下手ではないかもしれないけど上手くもないし好きでもないです。頑張ります(`・ω・´)2013年12月と2018年12月に出産。働くおかあちゃんです。
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