大根のガーリックバター醤油ステーキ♪
クッキングパパさん♪ @cook_40183034
大根をガーリックバター醤油で焼いたらとっても美味しく出来ました〜♪
このレシピの生い立ち
大根を大量にいただき、思い付きで作ったら家族に好評でした♪
大根のガーリックバター醤油ステーキ♪
大根をガーリックバター醤油で焼いたらとっても美味しく出来ました〜♪
このレシピの生い立ち
大根を大量にいただき、思い付きで作ったら家族に好評でした♪
作り方
- 1
大根を皮つきのまま輪切りにして出汁で煮込みます。ようじで刺さる程度で火をとめます。
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- 2
フライパンに油をしいて軽く水気をきった大根をガーリックバターで焼きます。
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- 3
表裏返しながら醤油をまわしかけて焦げ目をつけていきます。
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- 4
両面がこんがりと焼けたら出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
あまり茹ですぎないことと、焦げないように中火くらいでどうぞ〜♪
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