しめじは石づきを取ってほぐします。エリンギは長さ4cm厚さ5mmの短冊切りにします。

マッシュルームは濡らしたペーパータオルなどで汚れをふき取り、石づきを薄く切って端から３等分にします。

にんにくはみじん切りにします。

圧力IHなべの内なべに①・②・③とAを入れ、全体をよくなじませてから、本体にセットします。

『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を7分に設定、『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、全体を混ぜて取り分け、みじん切りに↓パセリを飾ります。