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アーリオオーリオ風きのこのマリネ・無水
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アーリオオーリオ風きのこのマリネ・無水-レシピのメイン写真

アーリオオーリオ風きのこのマリネ・無水

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作る無水調理レシピです。
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象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で簡単に作れるレシピをご紹介しています。

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材料

4人分
  • しめじ 100g
  • エリンギ 100g
  • マッシュルーム 100g
  • にんにく 1片(10g)
  • A
  • レモン汁 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • こしょう 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取ってほぐします。エリンギは長さ4cm厚さ5mmの短冊切りにします。

  2. 2

    マッシュルームは濡らしたペーパータオルなどで汚れをふき取り、石づきを薄く切って端から3等分にします。

  3. 3

    にんにくはみじん切りにします。

  4. 4

    圧力IHなべの内なべに①・②・③とAを入れ、全体をよくなじませてから、本体にセットします。

  5. 5

    『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を7分に設定、『スタート』キーを押します。

  6. 6

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、全体を混ぜて取り分け、みじん切りに↓パセリを飾ります。

コツ・ポイント

低カロリーで食物繊維も取れるヘルシーなレシピです。
温かいままでも冷やしてもおいしくいただけます。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2016/02/04 02:04に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

マリネ シメジ エリンギ マッシュルーム にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480602
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