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☆簡単！我が家のエビチリ☆
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☆簡単！我が家のエビチリ☆-レシピのメイン写真

☆簡単！我が家のエビチリ☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

超手抜きな我が家のエビチリ♪しかも激ウマ(^^)玉葱でボリュームUP！
このレシピの生い立ち
中華料理店で玉葱が入っていてボリュームUPにもなるし歯応えもgood(^.^)家族も美味しい！と言ってくれてます♪

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

超手抜きな我が家のエビチリ♪しかも激ウマ(^^)玉葱でボリュームUP！
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中華料理店で玉葱が入っていてボリュームUPにもなるし歯応えもgood(^.^)家族も美味しい！と言ってくれてます♪

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材料

4人分
  • エビ 400g
  • 玉葱(みじん切り) 2分の1
  • レタス 半分
  • 下味
  • 酒 大匙1
  • 生姜(チューブ) 小匙1
  • ソース
  • ケチャップ 大匙5
  • 醤油、酒、砂糖 各 大匙1
  • 豆板醤、胡麻油、片栗粉 各 小匙2
  • 水 大匙4
  • にんにくすりおろし 2かけ
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作り方

  1. 1

    エビの下処理をし下味に漬け、レタスは細切りにし玉葱はみじん切りにしておく。

    • ☆簡単！我が家のエビチリ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷きエビを焼いていく。少し焼いた所に玉葱のみじん切りを入れ火が通るまで焼く。

    • ☆簡単！我が家のエビチリ☆作り方2写真
  3. 3

    そこに合わせておいたソースを入れてトロミをつけ、器にレタスを敷き盛り付ければ完成(^_^)v

コツ・ポイント

玉葱はみじん切りじゃ無くても細切りでもいいと思います。ソースを入れる時は良くかき混ぜて入れて下さい♪

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2014/03/09 06:11に公開
簡単＆節約(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽで話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)
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このレシピのキーワード

エビチリ エビ レタス 片栗粉 酒 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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