アプリでひらく作り方
- 1
鰹節と醤油小さじ１を混ぜます
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- 2
どんぶりにご飯を少し
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- 3
鰹節を散らして
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- 4
もう一段ご飯
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- 5
海苔をちぎり醤油をちょんと付けてご飯の上にしきつめます (海苔をちぎるのは食べやすくするためです)
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- 6
もう一段ご飯
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- 7
鰹節
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- 8
ご飯
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- 9
海苔と重ねて完成です
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- 10
のり弁どんぶりだけだと寂しいので目玉焼きを作ります
- 11
油を引いて熱したフライパンに卵を割り入れてふたをします
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- 12
黄身の表面が白くなったら火を止めて余熱で半熟に仕上げます
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- 13
白身の裏側はぱりぱり黄身半熟が理想です
- 14
こんな感じの組み合わせ
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- 15
のり弁どんぶりの上に目玉焼きをのせて
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- 16
黄身をつぶして混ぜながら食べても美味しいです
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コツ・ポイント
海苔に付ける醤油の加減がポイントです
べたっと付けるとしょっぱいので気をつけて
つくれぽ
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